5 октября, 19:00

Петровка, 20/1

Для вечеринки команда кафе будет готовить самые популярные блюда и напитки из своего меню — то, что составляет основу кухни Dizengof/99 и делает гостей постоянными :)

Меню:

- Хумус с карамелизированными томатами (Второй из популярнейших хумусов с кисло-сладким вкусом томатов черри)

-Салат Dizengof99 (Фирменный салат Диза. Овощной лёгкий салат с маринованными артишоками и мягким сыром)

- Сет из израильских намазок (Отличная закуска, которую можно разделить с несколькими людьми. Подаётся с питой)

- Халаброд Сабих (Наша вариация сендвича, только с хала тостами и печёным баклажаном)

- Иерусалимский микс (Традиционное блюдо в Иерусалиме. Обжаренные субпродукты (куриные сердце, желудки и печень) с куриным бедром, специями (гвоздика, кардамон, корица, куркума, чеснок, перец, паприка) и репчатым луком выкладываются на питу. Украшается свежей кинзой и тхиной)

Напитки:

- Лимонана (Классический израильский лимонад на основе лимона и тростникового сахара с мятой)

- Коктейль Yellow Apple Sour (Очень питкий и мягкий коктейль, во вкусе кажется конфетка из-за лемонграсса и ванили. Средняя крепость)

- Коктейль Заатар (Коктейль, вдохновлённый традиционной израильской специей заатар)